居酒屋関連株(銘柄)

売買代金…111億6393万円 / 発行済株式数…1億1606万9184株 / 時価総額…3573億7701万7536円 / 最低購入金額…30万7900円

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売買代金…1億0846万1000円 / 発行済株式数…4419万7682株 / 時価総額…56億5730万3296円 / 最低購入金額…1万2800円

株式会社ヴィア・ホールディングス（VIA Holdings,Inc.）は、外食業とする持株会社。「総本家備長扇屋」「魚や一丁」といった居酒屋などを全国規模で展開している。東京証券取引所スタンダード市場上場企業。

売買代金…2407万3000円 / 発行済株式数…855万0400株 / 時価総額…21億9745万2800円 / 最低購入金額…2万5700円

マルシェ株式会社（Marche Corporation）は、日本の外食産業外食チェーンストアの1つ。「八剣伝」、「酔虎伝」、「居心伝」などのブランドで居酒屋を全国展開している。マルシェグループの中核企業。

売買代金…2億7061万2000円 / 発行済株式数…1036万1000株 / 時価総額…298億1895万8000円 / 最低購入金額…28万7800円

ヨシックス、愛知県名古屋市東区 (名古屋市)東区に本社があるヨシックスホールディングスを中心とする飲食事業等を行う企業グループの総称。事業の主要な部分は飲食事業であるが、建装事業も同時に手がけている。

売買代金…982万8000円 / 発行済株式数…1514万5175株 / 時価総額…68億6076万4275円 / 最低購入金額…4万5300円

株式会社アスモは、東京都新宿区に本社を置く日本の持株会社。もともとは大阪府大阪市住之江区に本社を置く、食肉の販売や給食サービスなどを展開する企業であり、これらを事業をグループ会社に分割した現在は、それら企業の経営管理を行っている。かつては飲食店、居酒屋の運営も手掛けており、一時期堂島ホテルの運営も…

売買代金…1569万2000円 / 発行済株式数…435万1308株 / 時価総額…18億1449万5436円 / 最低購入金額…4万1700円

株式会社かんなん丸は、埼玉県さいたま市浦和区に本社を置く外食産業の企業。東京証券取引所スタンダード市場上場銘柄（証券コードは7585）。

売買代金…6億6267万8000円 / 発行済株式数…5076万8900株 / 時価総額…472億1507万7000円 / 最低購入金額…9万3000円

株式会社海帆（かいはん）は、全国で居酒屋などの飲食店を展開する東証上場企業。現在は、フランチャイズの「新時代 (居酒屋)新時代」を19店舗他、28店舗を展開している（2023年6月現在）。また、事業の第二の柱として、2022年から再生可能エネルギー事業も手掛けている。

売買代金…3786万2000円 / 発行済株式数…2億3986万6162株 / 時価総額…187億0956万0636円 / 最低購入金額…7800円

株式会社焼肉坂井ホールディングス（Yakiniku Sakai Holdings Inc.）は、日本の外食産業外食企業。飲食店の運営、御節料理おせち料理の製造販売などを行う。東京証券取引所スタンダード市場上場企業。ジー・コミュニケーションの子会社。

売買代金…2187万6000円 / 発行済株式数…2628万1203株 / 時価総額…43億6267万9698円 / 最低購入金額…1万6600円

株式会社SANKO MARKETING FOODS（さんこうマーケティングフーズ SANKO MARKETING FOODS CO., LTD.）は、東京都新宿区に本社を、東京都中央区 (東京都)中央区に本店を置く外食産業外食チェーンストアの1つである。

売買代金…830万7000円 / 発行済株式数…400万4300株 / 時価総額…45億0884万1800円 / 最低購入金額…11万2600円

ユナイテッド&コレクティブ株式会社（UNITED&COLLECTIVE CO.LTD.）は、東京都港区 (東京都)港区赤坂 (東京都港区)赤坂一丁目12番32号アーク森ビル23Fに本社を置き、東京23区内を中心に、鶏料理居酒屋「てけてけ」、ハンバーガーカフェ「the 3rd Burger」等を運営している企業である。メインバンクはみずほ銀行であ…

売買代金…13億7236万9000円 / 発行済株式数…8814万0552株 / 時価総額…3317億6103万7728円 / 最低購入金額…37万6400円

株式会社トリドールホールディングス（TORIDOLL Holdings Corporation）は、レストラン及びショッピングセンター等における飲食店舗の開発と運営を行う企業グループの持株会社。東京都渋谷区道玄坂に本店を置く。讃岐うどん事業丸亀製麺

売買代金…416万7000円 / 発行済株式数…711万5700株 / 時価総額…49億5252万7200円 / 最低購入金額…6万9600円

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売買代金…1703万5000円 / 発行済株式数…3541万2727株 / 時価総額…104億4675万4465円 / 最低購入金額…2万9500円

テンアライド株式会社（TEN ALLIED Co.,Ltd.）は、大手居酒屋チェーンを経営する東証スタンダード上場企業。首都圏・中部・関西地区で「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」の行動指針のもと「旬鮮酒場 天狗」、「炭火串焼テング酒場」、「和食れすとらん 天狗」「ミートキッチンlog50」「大衆スタンド神田屋…

売買代金…1206万2000円 / 発行済株式数…244万5900株 / 時価総額…87億3186万3000円 / 最低購入金額…35万7000円

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売買代金…6548万7000円 / 発行済株式数…2281万3689株 / 時価総額…472億0152万2541円 / 最低購入金額…20万6900円

SFPホールディングス株式会社（SFP Holdings Co.,Ltd.）は、「鳥良商店」「磯丸水産」などの居酒屋を運営する企業である 。

売買代金…7250万円 / 発行済株式数…4268万4880株 / 時価総額…394億4082万9120円 / 最低購入金額…9万2400円

ワタミ株式会社（WATAMI CO.,LTD.）は、日本を基盤として、主に外食産業を事業展開している日本の企業である。ワタミの屋号は、主力業態である『居食屋 和民』（いしょくやわたみ）からきており、創業者の渡邉美樹（ワタナベミキ）に由来する。また、和の民、和やかな民という意味も込められている。

売買代金…966万7000円 / 発行済株式数…1288万3150株 / 時価総額…121億4881万0450円 / 最低購入金額…9万4300円

株式会社エー・ピーホールディングス（英: AP HOLDINGS CO.,LTD.）は、飲食店の経営等を行う日本の企業である。東京証券取引所スタンダード市場に上場している。ホールディングス傘下の塚田農場エー・ピーカンパニーにおいて塚田農場、四十八漁場、芝浦食肉等の飲食店を国内に展開している。

売買代金…1633万3000円 / 発行済株式数…1934万0800株 / 時価総額…252億9776万6400円 / 最低購入金額…13万0800円

チムニー株式会社（CHIMNEY CO., LTD.）は、東京都墨田区両国 (墨田区)両国に本社を置き、居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」等を直営・フランチャイズ展開。焼き肉業態展開中。酒販店やまやの傘下に。日本の外食産業外食チェーンストアを展開する企業。

売買代金…1711万8000円 / 発行済株式数…2119万8962株 / 時価総額…259億6872万8450円 / 最低購入金額…12万2500円

アルバイトに休業手当支払わずコロナの影響により2020年4月8日からほぼ全店で臨時休業を実施。緊急事態宣言の全面解除にともない5月末から営業を再開したが、アルバイトには5月以降の休業やシフトカット分の休業手当が支払われていないという。 男性は8月後半以降シフトを入れてもらえず、シフト表から名前も消されたとい…

売買代金…449万6000円 / 発行済株式数…306万8111株 / 時価総額…106億1566万4060円 / 最低購入金額…34万6000円

株式会社ハチバンは、日本の飲食店運営会社。本社を石川県金沢市におく。

売買代金…170万1000円 / 発行済株式数…285万5699株 / 時価総額…15億4778万8858円 / 最低購入金額…5万4200円

株式会社フレンドリー（Friendly Corporation）は、大阪府大東市に本社を置く、讃岐うどんのチェーン店（香の川製麺）を運営する企業。かつては社名と同名のファミリーレストランを展開していた。東京証券取引所スタンダード上場企業。

売買代金…596万5000円 / 発行済株式数…1224万4400株 / 時価総額…77億0172万7600円 / 最低購入金額…6万2900円

株式会社ジェイグループホールディングス（j-Group Holdings Corp.）は、愛知県名古屋市中区 (名古屋市)中区に本社を置く外食産業外食チェーン運営会社。東証グロース上場。

売買代金…993万7000円 / 発行済株式数…1462万株 / 時価総額…346億4940万円 / 最低購入金額…23万7000円

株式会社魚力（うおりき、UORIKI CO.,LTD.）は、鮮魚及び寿司の小売事業、鮮魚等水産品の卸売事業、飲食事業（寿司飲食・海鮮居酒屋）を主業とし、鮮魚小売業において東京証券取引所プライム市場に上場する日本で唯一の企業である（2022年4月4日現在）。東京都立川市に本社を置く（2017年3月末日現在）。

売買代金…1697万9000円 / 発行済株式数…1084万7870株 / 時価総額…335億1991万8300円 / 最低購入金額…30万9000円

株式会社やまや（YAMAYA CORPORATION）は、酒酒類・食品・飲料などを発売する小売店チェーンの一つ。イオングループの一員（持分法適用関連会社）だが、同グループの出資比率は低い。酒類販売店チェーンとしては最大手である。東京証券取引所スタンダード市場に上場している。企業スローガンは「フレッシュなお酒を世界か…

売買代金…1296万7000円 / 発行済株式数…567万株 / 時価総額…20億2419万円 / 最低購入金額…3万5700円

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売買代金…7910万9000円 / 発行済株式数…1844万2720株 / 時価総額…233億8536万8960円 / 最低購入金額…12万6800円

株式会社DDグループ（ディーディーグループ）は、東京都港区 (東京都)港区に本社を置く持株会社。東京証券取引所プライム市場上場 。中核子会社の株式会社ダイヤモンドダイニングは、レストランの運営ならびにコンサルティング事業を中心とする外食産業企業である。

売買代金…4676万3000円 / 発行済株式数…1132万4600株 / 時価総額…102億8273万6800円 / 最低購入金額…9万0800円

株式会社きちりホールディングスは、大阪市中央区 (大阪市)中央区に本社を置く企業。

売買代金…1億5876万4000円 / 発行済株式数…2854万3889株 / 時価総額…698億1835万2494円 / 最低購入金額…24万4600円

株式会社木曽路（きそじ）は、愛知県名古屋市昭和区白金 (名古屋市)白金三丁目に本拠を置く飲食店等を運営する企業。

売買代金…4472万3000円 / 発行済株式数…820万9200株 / 時価総額…83億3233万8000円 / 最低購入金額…10万1500円

株式会社梅の花（うめのはな）は、ゆば・豆腐料理を提供するレストランチェーンなどを展開する企業。本社は福岡県久留米市に置かれている。

売買代金…3181万7000円 / 発行済株式数…659万4000株 / 時価総額…35億8054万2000円 / 最低購入金額…5万4300円

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売買代金…499万3000円 / 発行済株式数…210万9576株 / 時価総額…14億3240万2104円 / 最低購入金額…6万7900円

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売買代金…13億5913万5000円 / 発行済株式数…8690万3541株 / 時価総額…1724億1662万5344円 / 最低購入金額…19万8400円

株式会社コロワイド（COLOWIDE Co., Ltd.）は、神奈川県横浜市西区 (横浜市)西区に本社を置く、外食産業を中心に展開する複数の事業会社を統括する持株会社。東京証券取引所東証プライム上場。

売買代金…8552万4000円 / 発行済株式数…99万2000株 / 時価総額…45億4336万円 / 最低購入金額…45万8000円

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売買代金…25億5830万1000円 / 発行済株式数…1億9355万9297株 / 時価総額…1339億4303万3524円 / 最低購入金額…6万9200円

株式会社アトム（英:Atom Corporation）は、神奈川県横浜市西区 (横浜市)西区に本社をおく、回転寿司チェーンなどの飲食店やカラオケボックスを多角経営する企業で、コロワイドの傘下である。主要基盤は、中部地方・北関東・東北地方である。東証スタンダード市場TOP20の構成銘柄の一つ。